今回めだか水産さんのHPで奄美漁協の記事ができました。Youtubeでも奄美漁協の魚を使った、動画を作っていただきました。
めだか水産広報部HP
https://medakasuisan.com/
記事
より鮮度よく、衛生的に。魅力的な魚をつくる『奄美漁業協同組合』さんの取り組みhttps://medakasuisan.com/suisan/post-6604/
めだか水産(さかなで飲みましょう)
Youtube https://www.youtube.com/channel/UC-vgyK7GeFVZgG4NsIyvlRQ
【幻のカツオ】巨大活〆スマガツオを寿司職人がさばいてみた
https://www.youtube.com/watch?v=FUb-FRi_JIg
【幻のカツオ】巨大活〆スマガツオを寿司職人が和風サラダ素麺と寿司にしてみた
https://www.youtube.com/watch?v=NV9kz1T2p-Y
